A kedvezményezett neve: GESZTORBAU Beruházó és Generálkivitelező Korlátolt Felelősségű Társaság
A projekt címe: Optimális szilícium és ásványi anyag tartalmú progránit mázas égetett agyag kerámia amfóra kifejlesztése élelmiszerek, elsősorban bor érlelésének és tárolásának céljából
A szerződött támogatás összege: 53.928.292 Ft
A támogatás mértéke: 55 %
A projekt tartalmának bemutatása:
A projekt célja egy olyan ásványi anyag taratalmú-összetételű alapanyag kikísérletezése volt, amelynek felhasználásával égetett agyag kerámia erjesztő kád, érlelő ballon és tároló amfóra gyártható a minél alacsonyabb kéntartalmú borok előállítása céljából.
A fejlesztési tevékenység során a következő eredmények valósultak meg:
1. Tudományos vizsgálatok és tesztek során meghatározott agyag receptúra, továbbá e receptúra alapján létrehozott, bor érlelésére és tárolására optimális amfóra prototípusai
2. A kifejlesztett amfórában egészséges és minimális kéntartalmú bor készítési lehetősége
3. Egyedi formatervezésű amfórák
A projekt tényleges befejezési dátuma: 2022.02.28.
Projekt azonosító száma: GINOP-2.1.2-8-1-4-16-2018-00647